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Palacio Guendulain
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Salón Bar Taittinger - Terraza

  Finalista en la XV edición de la Semana del Pincho de Navarra

Un concepto de Salón Bar diferente en Pamplona. Palacio Guendulain en combinación con la exclusiva firma francesa Champagne Taittinger, quiere brindarles un espacio perfecto para un momento de descanso tras una jornada de trabajo, para una charla distendida con los amigos, ó para ofrecer un sello especial a una reunión de trabajo; cualquier ocasión puede convertirse en el pretexto ideal para acercarse al Salón Bar Taittinger de  Palacio Guendulain.

Además, durante los meses estivales estará disponible la terraza de verano.

 

Durante los fines de semana, desde el Viernes a mediodía hasta el Domingo a mediodía, podrádisfrutar de la nueva carta del Salón Bar Taittinger, donde destaca, uno de sus platos recomendados, el Dúo de Hamburguesas con Champán Taittinger, además de una seleccionada carta de hamburguesas y ensaladas.

El Salón Bar Taittinger permanece abierto de Lunes a Jueves de 16:00 a 23:00 horas, los Viernes y Sábados de 13:30 a 24:00 y los Domingos de 13:30 a 23:00.

     
CARTA
 
Plato de Jamón Ibérico de Bellota
25.00 €
 
Pincho Finalista en la XV Semana del Pincho de Navarra
Sardina Ahumada sobre Confitura de Tomate y Lechuga de Mar
3.00 €
 
Ensaladas
Ensalada con Langostinos y Bacon
14.00 €
Ensalada de Ventresca con Pimientos
13.00 €
Ensalada de Queso de Cabra
11.00 €
 
Cremas y Sopas
Gazpacho Andaluz
9,00 €
Crema de Calabaza con Tartar de Langostinos
9,00 €
   
Croquetas
 
De Hongos y Trufa Negra con Salteado de Trigueros
5,00 €
De Queso Fluído con Confitura de Tomate
4,00 €
De Chistorra con Salsa de Fresa
4,00 €
De Jamón Ibérico
4,00 €
 
Sandwiches - Snacks
Sandwich Mixto
8,00 €
Sandwich Club con Queso del Roncal
11,00 €
Sandwich de Salmón con Crema de Trufa y Nueces
12,00 €
Pepito de Solomillo con Pimientos del Piquillo
16,00 €
Tostada de Jamón Ibérico de Bellota con Pan y Tomate
9,00 €
Tostada de Ventresca con Pimiento del Piquillo
8,00 €
Tostada de Chistorra con Pimiento Verde
7,00 €
Tostada de Lomo Ibérico de Bellota con Migas del Queso del Roncal
9,00 €
Tempura de Verduras con Salsa de Soja
12,00 €
   
Dúo de Hamburguesas con Chips de Patatas
 
Dos mini-hamburguesas a elegir entre:
 
- Pollo de Corral con Curry
- Solomillo de Ternera de Olazagutía con Mostaza
- Chipirón con Alioli
14,00 €
 
Postres
Tarta de Fruta y Crema
4,00 €
Tarta de Queso con Arándanos
4,00 €
Helados
5,00 €
 
10% IVA no incl.
De Viernes a Sábado en horario de cenas. De Viernes a Domingo en horario de comidas.
Se ofrece toda nuestra bodega habitual.
Toda la carta está disponible tanto en el salón como en la terraza de verano del Hotel.
 
Zapateria, 53 - 31001 Pamplona - NAVARRA (SPAIN) - Tel. +34 948 22 55 22 - Fax. +34 948 22 55 32 - info@palacioguendulain.com - ©2014 by 375estudio Síguenos en Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter